Apfelsorten

Idared Äpfel

Idared

Idared ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Sorte Idared wurde um 1935 von der Idaho Agricultural Experiment Station (IAES), die zum Campus der University of Idahoin Moscow (Idaho) gehört, in den USA gezüchtet. Sie ist seit 1942 im Handel erhältlich. Die Sorte ist eine Kreuzung aus Jonathan und Wagenerapfel.

   

Frucht: mittelfest, saftig, leicht säuerlich
Verfügbarkeit: Oktober bis Juli
Eignung: Tafelapfel mit diätischen Eigenschaften, Back- und Kochapfel

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